洋菓子|白川菓匠大黒屋|岐阜県白川町にあるこだわり和菓子の店
なんと長さ50cm!12人~16人分もある「ながすぎっ!」なロールケーキ。誕生日会・パーティーなどの
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外側はカリカリとして、噛むたびにクリスピーな食感が楽しめます。中には濃厚でとろけるようなクリームがた
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ふわふわでしっとりとした生地が自慢のこのロールケーキには、2種類のバリエーションがあります。白川純生
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すべての素材にこだわり抜いた窯出しなめらかプリンは、口に入れるととろーりとした濃厚な食感が広がります
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白川茶リーフパイは、サクサクとした食感が特徴のパイ生地に、白川茶の風味豊かなお茶っ葉をたっぷりと練り
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卵黄を多く使用し、製法、材料にこだわり、ふっくら、しっとりと焼き上げました。大黒屋こだわりのカステー
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美濃白川お茶請けコンテストで優勝いたしました!
白餡を練りこんだくるみ香るクッキー生地を使用。白
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人気のかりかりシュークリーム、ロールケーキ、生どら焼きにいちごが入った特別な洋菓子が登場!期間限定・
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人気のカリカリシューに栗きんとんを入れちゃいました!カリカリの外の生地としっとりした中の生地が新食感
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厳選した地元産の栗粉をたっぷりと使用した、贅沢な秋のスイーツです。和菓子屋ならではの技術とこだわりが
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