栗きんとん水まんじゅう

和菓子

Japanese sweets

栗きんとん水まんじゅう

岐阜発祥の水まんじゅうと栗きんとんを一つにしました。
本葛と小豆餡入りの生地に、岐阜県産の栗を使用した栗きんとんを丸ごととじ込めました。
さっぱりと口どけの良い涼し気なお菓子に仕上げました。