岐阜県白川町にあるこだわり和菓子の店 | 白川菓匠大黒屋

白川の自然を
　お届けします。

ごあいさつ

岐阜県加茂郡白川町のド田舎にある和菓子屋です。
当店では、旬の食材と白川ならではの自然の恵みを用い、栗きんとん、いちご大福、朴葉もち等をご賞味いただけます。
また、通年販売の商品やギフト商品・お土産も充実しておりますので、お電話やFAXでもご注文いただけます。
大黒屋でしか味わえない季節のお菓子を、是非ご賞味ください。

和

菓子

お菓子のご紹介

洋

菓子

季節の和菓子

商品の詳細を
見る

とろとろわらび餅

白川の名水と大黒屋の秘伝ブレンド本わらび粉を丹念にとろとろモチモチに炊き上げました。

商品の詳細を
見る

朴葉もち

粒あん入りの、お餅を無農薬、自家栽培の葉で包み蒸しあげました。この地方の素朴な郷土菓子です。5月中頃より販売開始！

商品の詳細を
見る

草餅 ぶんだこ

岐阜の一部では草餅のこと「ぶんだこ」と呼びます。 
当店のぶんだこは、国産の手摘み蓬をたっぷり使用しております。

商品の詳細を
見る

冷やし みたらし

白川の美味しい水とお米で作った、歯ごたえのあるお団子に 
冷たい特製醤油砂糖の葛だれがたっぷりからみます。

観光案内

よくある質問

お知らせ

採用情報

私たち大黒屋では、一緒に働いてくれる仲間を募集しています。経験がなくても先輩スタッフがしっかりサポートするので、安心してスタートできます。
地域の皆さまに愛されるお店作りを目指して、笑顔で楽しくお仕事しませんか？アットホームな環境で、あなたのペースに合わせて成長できる職場です。